Badem Avijor

Avijor aklimatizirana breskva

Samosplodna sorta s bujnim rastom. Stabla u zrelosti dosežu visinu od 4-5 metara. Grane rastu okomito, što olakšava berbu. Duž cijele dužine izdanaka pojavljuju se velike, izdužene bademe koje su vrlo ukusne i hrskave. Imaju brojne zdravstvene prednosti, uključujući snižavanje razine kolesterola i šećera u krvi, umirivanje živčane napetosti, borbu protiv žgaravice i, prije svega, borbu protiv slobodnih radikala. Bogate su vitaminima, npr. A, B6, E, kao i folnom kiselinom, tiaminom, niacinom i riboflavinom. Sadrže kalcij, željezo, magnezij, fosfor i kalij. Cijele bademe ili listiće badema možete dodati desertima, kolačima, sladoledu te salatama i jelima od povrća i mesa.

Sadnja i njega

Avijor bademi, kao i druge sorte, preferiraju topla područja gdje je prosječna godišnja temperatura 10,5 – 11 stupnjeva Celzijevih. Zdrava stabla mogu podnijeti jake mrazove do -25 stupnjeva Celzijevih. Međutim, mladim primjercima potrebna je zaštita tijekom zime. Za tu svrhu mogu se koristiti slamnene prostirke i vreće od agrotekstilija. Vrsta dobro uspijeva na siromašnim, krečnjačkim i stjenovitim tlima na sunčanoj lokaciji. Međutim, razina podzemnih voda ne bi smjela pasti ispod 3 metra.

Prednosti sorte

• • Samoplodna sorta, otporna na bolesti i mraz
• • Izvrstan okus
• • Mnogo zdravstvenih prednosti
• • Dobro uspijeva na siromašnim tlima
• • Dekorativan izgled tijekom cvatnje