Mladi izdanci slatkog graška sve su popularniji zbog visokog sadržaja hranjivih tvari i nježnog, slatkasto svježeg okusa koji odlično obogaćuje različita jela. Mladi listovi i stabljike imaju mekanu teksturu te su bogati vitaminima A, B i C. Također su dobar izvor kalcija, fosfora, željeza i karotena.
Sjeme slatkog graška za baby leaf može se sijati tijekom cijele godine u posude, tegle ili druge prikladne posudice. Mladi izdanci spremni su za berbu otprilike 3 do 4 tjedna nakon sjetve, kada dosegnu visinu od oko 8 do 10 cm. Beru se ručno, rezanjem izdanaka iznad površine tla, kako bi biljka mogla nastaviti s rastom i stvaranjem novih listova. Za uspješan uzgoj potrebno je lagano, dobro drenirano tlo, redovito zalijevanje i dovoljno svjetlosti.
| Karakteristike sjemena | |
| Boja ploda (povrće) | Zelena |
| Dubina sjetve | 4 - 5 cm |
| Izloženost | Sunce|Polusjena |
| Namjena (na otvorenom/unutra/balkon) | Vanjski prostor, unutarnji prostor |
| Procijenjen broj sjemenki | 140 |
| Razdoblje berbe / cvatnje | Siječanj|Veljača|Ožujak|Travanj|Svibanj|Lipanj|Srpanj|Kolovoz|Rujan|Listopad|Studeni|Prosinac |
| Razdoblje unutarnjeg sjetve | Siječanj|Veljača|Ožujak|Travanj|Svibanj|Lipanj|Srpanj|Kolovoz|Rujan|Listopad|Studeni|Prosinac |
| Razdoblje za sjetvu na otvorenom | Siječanj|Veljača|Ožujak|Travanj|Svibanj|Lipanj|Srpanj|Kolovoz|Rujan|Listopad|Studeni|Prosinac |
| Sezonska dostupnost | Cijela godina |
| Temperatura klijanja (°C) | 18°c |
| Trajanje života | Jednogodišnja |
| Vrijeme klijanja (dani) | 3 - 7 |
Novo u našoj trgovini
