Sjeme okrugle mente

Kružnolistni metvica

To je trajnica iz porodice usnenica (Labiatae), čija su svojstva i primjene u medicini prepoznate već nekoliko stoljeća.

Sadnja i njega

Pepoperica je biljka koju je lako uzgajati i održavati te se može uzgajati i u vrtovima i u posudama, tako da je uvijek pri ruci u kućanstvu. Sjemenke se mogu sijati od ožujka, nakon što prođe opasnost od mraza. Mjesto sadnje mora biti vrlo dobro osvijetljeno jer biljka voli sunce, a preporučena zemlja je hranjiva, koju je moguće obogatiti humusom, pijeskom ili glinom, osobito ako se sadi u zatvorenom prostoru. Dobra drenaža je važna jer metvica ne podnosi višak vode. Menta okruglog lišća može ostati na istom mjestu više od 10 godina, a zahtijeva samo povremeno plijevljenje i orezivanje. Listovi su okrugli, svijetlozeleni na donjoj strani i tamnozeleni na gornjoj, promjera oko 4 cm, te imaju intenzivan okus i jak miris.

Prednosti sorte

• • Listovi se mogu koristiti kao začin u salatama, juhama, jelima od povrća ili mesa, dajući osvježavajući okus i ugodnu aromu.
• • Pare mentolovog ulja, dobivene destilacijom, koriste se u proizvodnji alkoholnih pića, u parfumeriji i u zubnoj pasti
• • U narodnoj medicini čajevi od metvice preporučuju se za probavne smetnje, upale probavnog trakta i za liječenje prehlade