Sjeme kopra Compact

Kompaktni kopar

Prepoznaje se kao kralj začinskog bilja zbog svoje iznimne arome, što ga čini idealnim za začinjavanje raznih jela, ali i zbog svojih blagotvornih učinaka na tijelo.

Sadnja i njega

Sjemenke kopra mogu se saditi nakon što prođe opasnost od mraza, počevši od ožujka za uzgoj u vrtovima, ali za posude se mogu sijati već od siječnja, osiguravajući dobro osvijetljeno mjesto izloženo suncu. Tlo mora biti vrlo dobro drenirano, s konstantnom, ali ne i pretjeranom vlagom, te bogato humusom, kojem tijekom rasta biljke treba dodatno prihranjivanje, po mogućnosti dodavanjem stajnjaka. Listove je moguće ubrati otprilike 6-8 tjedana nakon sjetve, kada biljka dosegne visinu od oko 20 cm, a mogu se koristiti i svježi i sušeni za začinjenje jela. Sjemenke se beru kada porumene. To je biljka jednostavna za održavanje, koja za postizanje najviših prinosa zahtijeva samo navodnjavanje, plijevljenje i motičenje.

Prednosti sorte

• • Listovi i sjemenke kopra sadrže eterično ulje, bogati su vitaminima i mineralima te se preporučuju za liječenje gastrointestinalnih poremećaja, jer imaju i antibakterijska svojstva.
• • Ulje ekstrahirano iz sjemena kopra može izliječiti kožne infekcije.
• • Kopar je jedna od najpopularnijih začinskih biljaka za aromatiziranje jela, posebno juha, ali i jela na bazi sira.