Lukovice luka crvenog Rosanna

Rosanna crveni luk-šnitelj

Rosanna je sorta crvenog luka za duge dane, pogodna za uzgoj kao mladi luk, posađena u jesen. Formira okrugle, blago spljoštene lukovice s tankom, ravnomjerno raspoređenom, tamnocrvenom kožicom. Meso ima dobro definirane koncentrične prstenove u nijansama bijele i ljubičaste boje, s hrskavom teksturom i nježnim, blago oštrim okusom.

Sorata daje dosljedne rezultate na plodnim, srednje teškim tlima s dobrom drenažom i dugotrajnom izloženosti suncu. Biljke imaju uravnotežen rast i dobro proporcionalno lišće, što potiče potpunu formaciju lukovica. Nakon berbe, prirodni zaštitni sloj se brzo stabilizira, što omogućuje srednjoročno skladištenje na suhim i hladnim mjestima. Preferira se u kućanstvima i za malogospodarsku proizvodnju za izravnu konzumaciju, ali se može koristiti i u konzerviranim ili kuhanim jelima.

Prednosti sorte

• • Tanka kožica, ujednačena boja, privlačan izgled
• • Hrskava tekstura, s dobro slojevitom strukturom
• • Nježan okus, ugodan u salatama ili kao sirovi sastojak
• • Dobra stabilnost u različitim uvjetima tla i klime
• • Oblik prilagođen za brzo čišćenje i porcioniranje
• • Prosječno vrijeme skladištenja, bez rizika od ranog klijanja
• • Pogodno za svakodnevnu konzumaciju i kulinarsku obradu

Težinu vrećice proizvođač je izmjerio u trenutku pakiranja. Zbog moguće dehidracije, koja se događa prirodno, pri dostavi mogu postojati neznatne razlike u težini. Međutim, to ne utječe na količinu i kvalitetu gotovog proizvoda.