Red Sun je sorta šalota s crveno-bakrenom vanjskom ljuskom i ružičasto-ljubičastom pulpom, namijenjena uzgoju iz proljetnih luka posađenih u jesen. Sorta je cijenjena zbog sposobnosti formiranja kompaktnih grozdova s nekoliko jednakih lukovica, koje je lako očistiti i porcirati. Preporučujemo ovaj proizvod i za kućne vrtove i za komercijalnu proizvodnju, osobito tamo gdje se želi intenzivan okus i prirodna trajnost.
Tekstura mesa je gusta, s tankim slojevima. A okus? Koncentriran, sladak i pikantan, profinjeniji od običnog luka. Red Sun je rane do srednje kasne zrelosti i vrlo dobro podnosi skladištenje, bez prerane klijavosti ili omekšavanja. Pogodna je za sirovu konzumaciju, u salatama ili namazima, ali i u kuhanim jelima gdje se želi izražen okus koji ne dominira jelom.
Težina vrećice je odmjerena u trenutku pakiranja od strane proizvođača. Zbog moguće dehidracije, koja se događa prirodno, mogu postojati male razlike u težini pri isporuci. Međutim, količina i kvaliteta gotovog proizvoda nisu pogođeni.
Važna napomena
| Arpagic značajke | |
| Boja | Crvena |
| Botanički naziv | Allium ascalonicum l |
| Dovoljno sadržaja za otprilike. | 9.5 linearnih m ili površina od 1.9 m² |
| Dubina sadnje | 3 - 4 cm |
| Izloženost | Sunce |
| Lokacija sadnje | Vanjski prostor, staklenik, plastenik |
| Razdoblje sadnje | Veljača|Ožujak|Travanj |
| Razdoblje žetve | Srpanj|Kolovoz|Rujan |
| Razmak pri sadnji | 10 cm |
| Udaljenost između redova | 20 cm |
| Veličina lukovice | 7/14 |
Novo u našoj trgovini
