Lukovice luka šalotke crvene Red Sun

Red Sun crveni lukov peršin

Red Sun je sorta šalota s crveno-bakrenom vanjskom ljuskom i ružičasto-ljubičastom pulpom, namijenjena uzgoju iz proljetnih luka posađenih u jesen. Sorta je cijenjena zbog sposobnosti formiranja kompaktnih grozdova s nekoliko jednakih lukovica, koje je lako očistiti i porcirati. Preporučujemo ovaj proizvod i za kućne vrtove i za komercijalnu proizvodnju, osobito tamo gdje se želi intenzivan okus i prirodna trajnost.

Tekstura mesa je gusta, s tankim slojevima. A okus? Koncentriran, sladak i pikantan, profinjeniji od običnog luka. Red Sun je rane do srednje kasne zrelosti i vrlo dobro podnosi skladištenje, bez prerane klijavosti ili omekšavanja. Pogodna je za sirovu konzumaciju, u salatama ili namazima, ali i u kuhanim jelima gdje se želi izražen okus koji ne dominira jelom.

Prednosti sorte

• • Formira ujednačene grozdove šalota koje je lako porcionirati
• • Vanjske ljuske crveno-bakrenih boja, dekorativne dok su svježe
• • Uravnotežen, slatko-začinjen okus, pogodan za salate i profinjena jela
• • Čvrsta tekstura, s tankim slojevima, bez praznina ili mekih područja
• • Rana berba, potpuno zrela krajem lipnja
• • Dobra otpornost na klijanje tijekom skladištenja
• • Može se čuvati do 6 mjeseci u dobro prozračenim uvjetima
• • Ujednačen razvoj u laganim, dobro dreniranim tlima

Težina vrećice je odmjerena u trenutku pakiranja od strane proizvođača. Zbog moguće dehidracije, koja se događa prirodno, mogu postojati male razlike u težini pri isporuci. Međutim, količina i kvaliteta gotovog proizvoda nisu pogođeni.