Pleurotus je jestiva gljiva koja se ubraja među tri najviše uzgajane gljive na svijetu. Brzo raste i lako se uzgaja. Kapa, promjera 5-15 cm, na kraju sazrijevanja je duboka, školjkastog oblika, s glatkom i sjajnom površinom te uvijenim rubom. Listići su blijedosivo-bijeli, a stabljika je čvrsta, kompaktna, zadebljana na vrhu i stanjena pri dnu. Meso je nježno i kompaktno, bijele boje, sa slatkim, ukusnim okusom.
Gljive ne rastu iz sjemena; za njihovu uzgoju potreban je micelij. Mnoge vrste micelija koje nudimo mogu se saditi u bilo koje doba godine. Kvaliteta tla u kojem će rasti važna je za gljive.
kratka slama (pšenica);
prirodno suho peradsko gnojivo. Goveđi ili konjski gnoj također su prikladni;
reciklirana voda, ako postavite krug za olakšavanje zalijevanja;
gips koji se koristi u građevinarstvu.
Higijena je vrlo važna pri uzgoju gljiva. Stoga preporučujemo prokuhavanje slame prije upotrebe kako biste ubili sve bakterije. Nakon prokuhavanja ostavite je da se osuši i dođe na sobnu temperaturu. Smjestite kompost na prostor predviđen za uzgoj gljiva, bilo na pladnju, u kutiji ili na bilo kojem drugom predmetu koji želite koristiti. Na vrh dodajte slamu, a zatim micelij. Pokrijte prostor plastičnom folijom samo ako je vlaga niska.
visoka produktivnost;
brz rast;
jednostavan za sadnju i njegu;
izvrstan okus.
Novo u našoj trgovini
