Kraljevski škampinjak je vrsta gljive porijeklom s Bliskog istoka, koja je u našoj zemlji postala sve popularnija zbog svojih kulinarskih svojstava. Također se cijeni zbog teksture i dužeg roka trajanja. Kapa je promjera 4-12 cm, sivkasto-smeđe boje i ima prema unutra savijene rubove. Listići su silazni, krem boje, a s godinama postaju sivkasti. Noga je kratka, oko 3-6 cm, s glatkom površinom. Meso je bjelkasto, čvrsto, s vrlo ugodnim okusom.
Gljive ne rastu iz sjemena; za njihovu uzgoju potreban je micelij. Mnoge vrste micelija koje nudimo mogu se saditi u bilo koje doba godine. Važna je kvaliteta tla u kojem će gljive rasti.
kratku slamu (pšenicu);
prirodno suho peradsko gnojivo. Goveđi ili konjski gnoj također su prikladni;
reciklirana voda, ako postavite krug za olakšavanje zalijevanja;
gips koji se koristi u građevinarstvu.
Higijena je vrlo važna pri uzgoju gljiva. Stoga preporučujemo prokuhavanje slame prije upotrebe kako biste ubili sve bakterije. Nakon prokuhavanja ostavite je da se osuši i dođe na sobnu temperaturu. Stavite kompost na prostor predviđen za uzgoj gljiva, bilo na pladanj, u kutiju ili na bilo koji drugi predmet koji želite koristiti. Na vrh dodajte slamu, a zatim micelij. Pokrijte prostor plastičnom folijom ako je vlaga niska.
daje brojne vrganje;
jednostavan za sadnju;
dug rok trajanja;
ima karakterističnu aromu i okus.
Novo u našoj trgovini
