Smeđi šampinjoni jedna su od najpopularnijih vrsta jestivih gljiva, omiljenih u kuhanju zbog svojih blagotvornih svojstava za ljudsko tijelo, ali i zbog ukusnog okusa koji daju jelima.
Glavni uvjet za uzgoj šampinjona je imati hladno mjesto, poput neiskorištenog štala, podruma ili šupe.
Za ovu vrstu možete koristiti metodu sadnje u polietilenske vrećice kojima se dodaje kompost. Kompost se dobiva od tvari kao što su lišće, slama, piljevina tvrdog drva ili stari papir, nakon čega se gljivični micelij sije ručnim miješanjem.
Kao omjer, preporučuje se upotrijebiti oko 60 ml micelija na 90-100 kg komposta.
Ciklus sazrijevanja traje otprilike 60 dana, što omogućuje 5-6 ciklusa godišnje. Nakon upotrebe, kompost se može ponovno koristiti kao poljoprivredno gnojivo, gorivo ili stočna hrana, jer ima visoku hranjivu vrijednost.
Novo u našoj trgovini
